Jalat maassa

Maa- ja metsätalousministeriö

Jalat maassa on podcast kestävästä ruoantuotannosta tänään ja huomenna. Jokaisessa jaksossa on luvassa täyttä asiaa ja todellisia kokemuksia. Sarjan juontaa maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio. Suomen visio on tuottaa maailman parasta ruokaa. Tässä podcastissa visiot törmäytetään todellisuuteen. Miltä muutos tuntuu? Miltä tulevaisuus näyttää, ja miksi on opittava uutta? Sarjan on tuottanut Jaksomedia.

Categories: Society & Culture

Listen to the last episode:

Suomalainen pakasteherne on menestystarina, jonka tuotantoprosessi on hiottu huippuunsa: herneet pakastetaan kahden tunnin sisällä niiden puinnista. Olisiko Suomessa tilaa muille vastaaville tuotantoketjuille? Jalat maassa -podcastin vieraana on tällä kertaa Apetit Oy:n toimitusjohtaja Esa Mäki, jonka kanssa puidaan elintarviketeollisuuden roolia ja vastuuta kestävässä ruoantuotannossa.